Ingredientes:

• 1 kg de batata descascada e cozida;
• 1 ½ cubinhos de caldo de carne;
• 2 latas de atum desfiado;
• 1 xícara de maionese;
• 2 cenouras cozidas e cortadas em pedacinhos;
• 1 ovo cozido e picado;
• 100 g de azeitonas verdes picadas.

Modo de Preparar:

• Passe a batata quente pelo espremedor.
• Junte o caldo de carne e misture até dissolver bem.
• Acrescente o atum e a maionese.
• Mexa e misture os demais ingredientes.
• Coloque numa fôrma desmontável (pequena) forrada de papel alumínio.
• Leve à geladeira por 1 hora.
• Desenforme e decore a gosto.

Fonte: http://www.pindavale.com.br