Arquivo da tag: Receita de Caipirinha

Caipiroska de Pitanga com Acerola

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Ingredientes:

  • 1 1/2 Doses de Smirnoff Red Fruit Twist
  • 1/2 ameixa Vermelha
  • 8 pitangas
  • 5 acerolas
  • 1/2 Ameixa Vermelha
  • Açúcar a Gosto
  • Gelo

Modo de Preparar:

  • Lave as frutas.
  • Corte a ameixa e pique em cubos.
  • Colocar em uma coqueteleira as pitangas, as acerolas, a ameixa e o açúcar.
  • Amasse levemente com um socador.
  • Acrescente a vodca e o gelo a gosto.
  • Agite bem e sirva.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

Caipirinha de Abacaxi com Gengibre

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Ingredientes:

  • 4 fatias de abacaxi com casca
  • 20 g de gengibre com casca
  • 200 g de açúcar
  • 2 doses de pinga
  • 12 cubos de gelo
  • 50 ml de café em infusão

Modo de Preparar:

  • Na coqueteleira macere o abacaxi, o gengibre e o açúcar.
  • Adicione a pinga e o gelo, agite bem.
  • Coloque em taças e adicione lentamente o café.
  • Sirva em seguida

Fonte: Chef João Guilherme Regazzini Neto – http://www.sesisp.org.br

Caipirinha de Caju e Limão 02

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Ingredientes:

  • 1 caju (usar um terço do caju cortado em cruz e o resto para decorar)
  • 2 fatias de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar ou dois saquinhos de adoçante
  • 50 ml de cachaça

Modo de Preparar:

  • Corte metade de um caju em pedaços e macere junto com o limão e o açúcar ou adoçante.
  • Complete o copo com gelo picado e acrescente a bebida.
  • Mexa com a bailarina.
  • Corte a outra metade do caju em quatro fatias finas e decore por dentro em volta do copo.

Fonte: Restaurante Obá – http://www.terra.com.br