Enroladinho de Salsicha, Queijo e Bacon

Ingredientes:

  • 8 salsichas
  • 8 fatias de mussarela
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 16 fatias de bacon

Modo de Preparar:

  • Afervente as salsichas e escorra-as.
  • Corte-as ao meio no sentido do comprimento sem chegar ao final.
  • Unte o interior das salsichas com a mostarda e recheie com a mussarela.
  • Enrole cada salsicha com duas fatias de bacon e prenda com um palito.
  • Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 20 minutos ou até o bacon dourar.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

Enroladinho de Salsicha 07

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 80 g de parmesão ralado
  • 1 gema de ovo
  • Quanto baste de salsicha
  • 1 clara de ovo
  • 1/4 xícara (chá) de leite

Modo de Preparar:

  • Misture a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o leite.
  • Amasse bem.
  • Enrole as salsichas na massa, passe-as na clara crua com bastante queijo ralado e leve ao forno até ficar crocante.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br