Bauru 08
Ingrediente:
Massa:
- 1 tablete de fermento biológico (15 g)
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- ¼ de xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 ovo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema batida para pincelar
- Orégano para polvilhar
Recheio:
- 150 g de presunto fatiado
- 150 g de queijo branco fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas temperadas com azeite e orégano
- 200 g de catupiry