Sequilho de Maionese 02

Ingredientes:

  • 3 xícaras de amido de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de maionese
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de margarina
  • 2 colher de leite frio
  • 1 ovo

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes até formar uma massa lisa.
  • Sovar um pouco.
  • Fazer pequenas bolhinhas e apertar suavemente com um garfo.
  • Assar em forno pré-aquecido até dourar.

Fonte: http://www.melhoresreceitas.com.br

Sequilho de Nata

Ingredientes:

  • 1 copo de nata
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 400 g de amido de milho
  • 1 copo de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo

Modo de Preparar:

  • Misturar tudo e amassar até ficar uniforme.
  • Fazer bolinhas e amassar ligeiramente com garfo.
  • Não precisa untar a fôrma.
  • Levar ao forno para assar.

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Sequilho de Polvilho 03

Ingredientes:

  • 500 g de polvilho doce
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 150 g de manteiga
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Bater com a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite.
  • Juntar o polvilho, e amassar bem.
  • Moldar os sequilhos no formato desejado.
  • Levar para assar em fôrmas untadas e polvilhadas com farinha de trigo fina, em forno com temperatura alta (180ºC) por aproximadamente 30 minutos.
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Sequilho de Polvilho 01

Ingredientes:

  • 8 colher de açúcar
  • Polvilho doce o quanto baste
  • 6 ovos

Modo de Preparar:

  • Bater os ovos como para pão de ló (primeiro as claras em neve, depois as gemas).
  • Colocar o açúcar.
  • Vai se colocando o polvilho peneirado aos poucos, até dar para enrolar.
  • A massa não deve ficar dura.
  • Fazer os biscoitos e assar em forno regular em assadeira untada e polvilhada.

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Sequilho de Polvilho Doce

Ingredientes:

  • 2 copos de polvilho doce
  • 2 colher (cheias) de margarina
  • 1 colher de fermento
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de amido de milho
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de óleo

Opcional:

  • Pedacinhos de goiabada para enfeitar
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparar:

  • Colocar em um recipiente o polvilho, a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, o fermento e o coco, mexer todos os ingredientes.
  • Colocar por último a margarina e o óleo.
  • Mexer até que fique a massa não grude mais nas mãos.
  • Após isso deixar descansar por 5 minutos.
  • Fazer bolinhas pequenininhas, colocar os pedacinhos de goiabada em cima de cada bolinha, depois as colocar em uma assadeira.
  • Colocar com espaços grandes umas das outras, pois podem acabar se juntando.
  • Assar em fogo médio.
  • Assa-se muito rápido, então fique atento para não queimar.

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