Torta de Cupuaçu com Bolo

Torta de Cupuaçu com Bolo

Ingredientes:
Pão de Ló:
  • 5 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de polpa de cupuaçu
  • 1 lata de creme de leite gelado sem o soro
  • 1 lata de leite condensado
Creme de Cupuaçu:
  • 2 xícaras (chá) de polpa de cupuaçu
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
Doce de Cupuaçu:
  • 1 xícara (chá) de doce de cupuaçu
  • 1 ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar
Creme de Maizena:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 gemas

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Torta Mousse Holandesa

Torta Mousse Holandesa

Torta Mousse Holandesa

Ingredientes:
Mousse:
  • 1 tablete de chocolate branco (200 g) picado
  • 1 embalagem de cream cheese
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) e gelatina incolor sem sabor
  • 2 claras em neve
Montagem:
  • 15 biscoitos Tortinha Amori Chocolate
Cobertura:
  • 1 tablete de chocolate meio amargo (180 g) picado
  • 1 embalagem de creme de leite (200 g)

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Torta Trufada de Chocolate 04

Torta Trufada de Chocolate 04

Torta Trufada de Chocolate 04

Ingredientes:
Torta:
  • 800 g de chocolate meio amargo
  • 400 g de manteiga
  • 10 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água  
Calda de frutas vermelhas:
  • 1 garrafa de vinho da uva Gamay   
  • 300 g de açúcar
  • 200 g de glucose
  • 5 cravos
  • 1 pau de canela médio
  • 15 grãos de pimenta-do-reino
  • 2 cascas de limão-siciliano sem a parte branca
  • 200 g de framboesa congelada
  • 200 g de groselha congelada
  • 200 g de morango fresco cortado em quatro
  • 200 g de amora congelada

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Torta de Limão com Crosta de Pecã

Torta de Limão com Crosta de Pecã

Torta de Limão com Crosta de Pecã

Ingredientes:
Massa:
2 ovos grandes
2 gemas grandes
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (chá) de casca de limão ralada
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de sorvete de creme ligeiramente amolecido
Crosta de pecã:
2 xícaras (chá) de pecã picada
¼ de xícara (chá) de açúcar
¼ de xícara (chá) de manteiga derretida
1 ovo
Farinha de trigo para polvilhar
Merengue:
4 claras
½ colher (chá) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de açúcar

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Torta de Frango Rápida 02

Torta de Frango Rápida 02

Torta de Frango Rápida 02
Ingredientes:
Recheio:
4 colheres (sopa) de óleo
3 dentes de alho
500 g de peito de frango desfiado
3 caldos de galinha
1 cebola
1 lata de ervilha
2 tomates
Massa:
2 ovos
250 ml de leite
Sal a gosto
¾ de xícara (chá) de óleo
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de queijo ralado

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