Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de maizena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 latas de atum ralado
• 2 tomates picados em cubos
• 1 colher (chá) de sal
• 2 latas de seleta de legumes
• 1 copo de requeijão
• Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador os ovos, o sal, o leite, o óleo, o queijo ralado, a maizena e a farinha até obter uma massa homogênea.
• Acrescente o fermento e bata novamente. Reserve.

Recheio:

• Em uma panela coloque o atum, os tomate picados, o sal e a seleta de legumes.
• Refogue até cozinhar o tomate.
• Desligue o fogo, acrescente o requeijão e misture.
• Em uma fôrma untada com óleo e farinha, vire metade da massa.
• Em seguida, distribua o recheio e despeje o restante da massa por cima.
• Polvilhe queijo ralado e asse em temperatura baixa em torno de 45 minutos.

Fonte: Site Revista Sou Mais Eu – http://mdemulher.abril.com.br