Refogado de Palmito e Tomate

Refogado de Palmito e Tomate
Ingredientes:
  • 1 ½ coração de palmito fresco cortado em cubos (300 g)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 envelope de caldo de galinha light dissolvido em 150 ml de água fervente
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo

Refogado de Pimentão e Tomate

Refogado de Pimentão e Tomate
Ingredientes:
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 6 pimentões verdes grandes, cortados em pedaços.
  • 2 cebolas médias
  • 5 tomates grandes, descascados e cortados em pedaços.
  • Sal a gosto
  • 1 ¼ colher (chá) de manjericão seco

Continue lendo