Salpicão com Cheddar

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido desfiado
  • 100 g de uva-passa branca sem sementes
  • 100 g de azeitona verde picada
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de requeijão cheddar cremoso
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • Sal a gosto
  • Batata palha para decorar

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture o frango, a uva-passa, a azeitona, o salsão, a cenoura, o cheddar, a maionese e sal.
  • Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  • Transfira para uma travessa, decore com batata palha e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Torta de Salsicha com Cheddar

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito água e sal (200 g)
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de requeijão cheddar
  • 10 salsichas tipo hot dog
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Triture o biscoito no liquidificador e misture com a margarina
  • Com essa massa, forre o fundo de uma fôrma de aro removível e espalhe as salsichas por cima
  • Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, os ovos, o queijo cheddar, sal e pimenta
  • Despeje sobre a salsicha e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar a massa
  • Desenforme e decore como desejar

Dica: sirva acompanhado de molho de pimenta ou catchup picante

Fonte: http://www.tagostoso.com

Salada de Natal 02

Ingredientes:

  • 400 g de peito de Chester
  • 200 g de cenoura
  • 200 g de mussarela
  • 2 maçãs
  • 200 g de queijo prato
  • 200 g de azeitona
  • 1 kg de batata
  • 200 g de uvas passas
  • 200 g de pêssego em calda
  • 300 g de palmito
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de requeijão cheddar
  • 1 colher de mostarda
  • Sal e pimenta

Modo de Preparar:

  • Misture os ingredientes e decore

Fonte: http://rainydays.rockerspace.net