Rocambole de Frutas Vermelhas 02

Rocambole de Frutas Vermelhas 02
Rocambole de Frutas Vermelhas 02
Ingredientes:
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Rolo de papel-manteiga
  • 6 ovos
Recheio:
  • 8 morangos frescos
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de amora fresca
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 vidro de geleia de frutas vermelhas
  • 1 xícara (chá) de framboesa
  • 6 colheres (sopa) de mirtilo

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Rocambole de Chocolate com Café 01

Rocambole de Chocolate com Café 01

Ingredientes:
Massa:
  • 4 claras em neve
  • 3 gemas
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de café preparado forte
  • 4 colheres (sopa) de adoçante
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio:
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 gema
  • 4 colheres (sopa) de adoçante
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de café preparado forte
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de licor de cacau

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