Lombo de Pescada com Sopa de Alho Francês

Ingredientes:

  • Lombos de pescada
  • 1 pacote de sopa de alho francês (alho poró)
  • Patê de atum
  • Fatias de queijo flamengo
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Pimenta

Modo de Preparar:

  • Temperar os lombos com sal, pimenta e sumo de limão, reservar.
  • Fazer a sopa de alho francês de acordo com as instruções da embalagem.
  • Barrar os filetes de ambos os lados com o patê e dispor num pirex untado, dispor o queijo e regar com a sopa.
  • Tapar com papel prata e levar ao forno bem quente 180ºC por 30 minutos.
  • Retire e sirva.

Fonte: http://receitas-nani.blogspot.com – Portugal