Sopa de Repolho com Roquefort

Sopa de Repolho com Roquefort

Ingredientes:
  • 150 g de toucinho defumado picado
  • 4 cenouras cortadas em palitos
  • 3 batatas grandes cortadas em cubos
  • 2 nabos cortados em palitos
  • 1 cebola picada
  • 1 repolho pequeno cortado em tiras finas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Fatias de pão
  • 200 g de queijo roquefort picado

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