Ingredientes:

• 200 ml suco de cenoura (passada na centrífuga)
• 200 ml suco de pimentão amarelo (passado na centrífuga)
• 2 colheres (chá) de goji berry
• 50 ml suco de erva-doce (passada na centrífuga)
• 100 ml suco de limão
• 50 ml de suco de champignons frescos (passados na centrífuga)

Modo de Preparar:

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
• Junte o suco de limão, o de erva-doce e o chá de goji berry.
• Bata e sirva gelado.

Sugestão: pode substituir a Goji Berry por maçã, o que aumentará a sensação de saciedade.

Fonte: Lucília Diniz – http://luciliadiniz.com