Ingredientes:

• 600 g de carne de frango
• 2 toranjas
• 200 g de presunto
• 2 colheres de óleo
• Páprica
• Sal
• Pimenta.

Modo de Preparar:

• Corte o frango em cubos altos e ponha-os a macerara durante uma hora numa mistura de óleo com sumo de meia toranja.
• Corte o presunto em cubos e as toranjas descascadas em quartos, e enfie nos espetos intercalando com os pedaços de frango.
• Tempere com o sal, a pimenta e a páprica.
• Leve à grelha não muito quente, servindo depois com courgetes salteadas, tomates da Provença ou feijão verde.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net