Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
• ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
• 2 pedras de gelo
• Sal a gosto
• 18 Torradinhas Canapé
• 5 tomates-cereja cortados em rodelas
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Em um processador, coloque as folhas de manjericão, o azeite, as pedras de gelo e o sal.
• Processe até obter uma pasta homogênea (se não tiver processador, pique finamente as folhas de manjericão e misture com o azeite).
• Em cada uma das Torradinhas Canapé Visconti espalhe um pouco da pasta de manjericão.
• Sobre cada torrada coloque ainda duas rodelas de tomate-cereja e finalize com o parmesão ralado.
• Sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Comida e Receitas)