Torta Folhada de Cogumelo

Torta Folhada de Cogumelo

Torta Folhada de Cogumelo

Ingredientes:
1 bloco (400 g) de massa folhada congelada 
1/3 de xícara (chá) de azeite
1 cebola média, cortada em rodelas finas
400 g de cogumelo shiitake limpo, fatiado,
4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 
Sal a gosto
3 claras 
¼ de xícara (chá) de queijo parmesão

Continue lendo

Torta Folhada de Espinafre

Torta Folhada de Espinafre

Torta Folhada de Espinafre

Ingredientes:
  • 2 maços grandes de espinafre;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 potes de creme de leite fresco ou uma lata de creme de leite;
  • Sal;
  • Pimenta-do-reino;
  • Noz-moscada;
  • 4 ovos batidos;
  • 1 embalagem de massa folhada.

Continue lendo