Vatapá de Frango 07

Vatapá de Frango 07

Vatapá de Frango 07
Ingredientes:
  • ½ vidro de azeite de dendê
  • 1 tomate
  • 2 cebolas
  • 1 colher [sopa] margarina
  • ½ pimentão
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 dentes de alho amassados junto com a pimenta
  • 1 kg de filezinho de peito
  • 1 colher [café] de colorau
  • 1 litro de água
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 5 pães de sal (de preferência pão velho)
  • 1 litro de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco

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