Pimentão com Vinagre de Xerez

Ingredientes:

  • 200 g de pimentão vermelho assado
  • 1 colher (chá) de vinagre xerez
  • 1 colher (sopa) de azeite virgem extra
  • Salsa picada

Modo de Preparar:

  • Corte os pimentões assado sem fatias finas.
  • Misture-os com o vinagre xerez, o azeite e um pouco de salsa picada.
  • Tempere a gosto.
  • Sirva com torradas.

Fonte: http://itodas.uol.com.br